For hver dag som går ser jeg hvordan naturen forandrer seg. Plantene vokser flere cm hver dag. Rabarbraen har allerede blitt kjempestor!
Og et tegn på vår, er når vi kan begynne å plukke mat ute. Igår laget jeg VÅRGLØGG. Oppi gryta hadde jeg biter av rabarbra, solbærblader, ingefær, kanel og kardemommefrø. La det småkoke til smakene trekker godt ut. Sukre og servèr! Varmt og godt, men med en smak av vår.
Et annet vårtegn er at kanoen er på vannet!!! Første turen denne sesongen. I sekken var det pakket kaffi, strikkelue og bikini. Sistnevnte ble ikke tatt i bruk, dessverre.
Om du bor i bygda, er det ikke umulig at du får et glimt av denne oransje farkosten i tiden fremover. I baugen vil du se et hvitt, krøllete hode.
Jeg synes padling er topp. Nærheten til naturen gir en fin ro samtidig som det er skikkelig god trening. Og som de optimister vi er, henger et fiskesnøre på slep i akterenden...
Et hjem med omtanke...
for 3 måneder siden